Citofonare “qualità”
La spesa a domicilio di frutta e verdura sta prendendo sempre più piede nel nostro Paese. Alla base di questa scelta c’è la fiducia verso gli agricoltori e il desiderio di contribuire alla sostenibilità della filiera
Uomini e donne, di qualsiasi età e ceto sociale, tastare con perizia mele e arance per scegliere con tocco esperto le più mature nei mercati e nei supermercati. Oppure analizzare con certosina attenzione l’insalata, riponendo la più verde nel proprio carrello. Questa è un’usanza che, tra pochi anni, potrebbe assumere i galloni di favola o leggenda da raccontare ai più piccoli per farli addormentare.
Se, infatti, la spesa online dei prodotti agroalimentari di largo consumo è un trend ormai consolidato anche nel nostro Paese, quello che sorprende maggiormente è che sul gradino più alto del podio ci siano proprio frutta e verdura…
Articolo pubblicato su Casa Naturale di Marzo – Aprile 2023
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