Secoli di alberi

di Giorgia Bollati

La tradizione contadina è ricca di piccoli trucchi per curare e proteggere le piante, soprattutto in vista dell’inverno. Ne abbiamo raccolti alcuni

«Sulle piante da frutto si usa spennellare calce idrata – racconta Matteo Cereda, ideatore del sito Orto da coltivare e socio fondatore di Vallescuria, società agricola specializzata nella coltivazione di zafferano -: durante l’estate protegge dall’eccessivo calore. In inverno ha effetto protettivo sia dagli insetti che potrebbero decidere di svernare al riparo del tronco, sia per le malattie funginee, le cui spore vengono ostacolate dalla sostanza alcalina».

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Calce, dunque, ma non solo. Sono molti i rimedi antichi e naturali che consentono di proteggere giardini e orti dalle infestazioni e di preparare il verde all’inverno. Nel corso dei secoli, chi si occupava…

Articolo pubblicato su Casa Naturale settembre-ottobre 2020

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