Fragole: il rito della depurazione

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Fragole: il rito della depurazione

Con l’arrivo della primavera, il corpo sente il bisogno di leggerezza e vitalità, e la natura risponde offrendo uno dei suoi frutti più preziosi Rosse, profumate, delicate, le fragole segnano il passaggio tra la stagione fredda e...
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di Ilaria Chionetti

Preparare il corpo con la cipolla

Idee Green

Preparare il corpo con la cipolla

Il suo impiego in diverse ricette della tradizione non è solo questione di sapore Aiuta la digestione La cipolla è uno di quegli alimenti che attraversano culture, epoche e classi sociali Non è celebrata, non è considerata...
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di Ilaria Chionetti