Il primo Slow Village in Cina avrà la firma di Stefano Boeri

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Il primo Slow Village in Cina avrà la firma di Stefano Boeri

È l’ora di Slow Food anche in Cina Il movimento per il cibo locale, buono e sostenibile fondato da Carlo Petrini ha messo già da qualche tempo le prime bandierine sul territorio della Repubblica Popolare Ora si accinge a costruire il...
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di Maria Chiara Voci

Pizza: una tradizione da tutelare e difendere

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  Difendiamo e valorizziamo la pizza napoletana Infatti, la falsificazione dei prodotti alimentari made in Italy si allarga a macchia d’olio, producendo enormi danni alla nostra economia Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ha...
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di Redazione Casa Naturale